一、餐饮管理培训课程内容？

主要分为两部分，一个是“餐厅食品安全管理员”培训，一个是“餐厅食品从业人员”培训。

餐厅食品安全管理员培训，主要针对国家要求设置的“食品安全管理员”岗位相关人员，目的是能够调控和管理门店的食品安全事务，1家门店至少应有1名员工参与学习，须要学习的内容包括：食品安全基础知识、食品安全法律法规、食品安全标准、食品安全风险管理与突发事件应急管理、食品安全管理实务、综合素质专题、不同类别食品安全课程。

餐厅食品从业人员培训，主要针对餐厅内的主要服务人员，目的是了解餐饮行业基本食品安全知识，在源头上避免食品安全事故的发生，主要学习的内容包括：食品安全基础知识、食品安全法律法规、食品安全标准、食品安全管理实务、综合素质专题。

内容总的说来有很多。

但是还是要有些要点来讲的。

例如，想要把企业做好做细，就需要有一系类专业的系统的企业文化概要。

有了企业文化，才具有说服力和权威性。

同时，作为一个出色的领导者，想要拥有一个合格的向上的朝气蓬勃的team。

二、请问餐饮管理去哪里培训

新东方。

餐饮管理是指企业、医院、学校、酒店等根据需要将餐饮管理服务承包给专业的餐饮公司来管理，然后选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐。

餐饮管理是一项集经营与管理、技术与艺术、秉承与创新于一体的业务工作，与其它部门的管理相比，具有不同的特点，要求饭店在餐饮管理上也应独具特色，以适应管理主体的要求。

制定出适合饭店自身的管理制度与方法，最重要的就是要认识各种管理制度和方法，了解各种制度产生的背景，深入研究各种制度适用的条件适合，不要先入为主。

管理方法一定要适合饭店的环境，由于各饭店的环境不同，因此不可能有哪一种管理制度能适用于各饭店。

即使在同一饭店内部，对不同部门的员工有时也要采用不同的管理方法。

管理制度也有时间性，饭店住所的情况常随时间的不同而变化，管理制度和方法必须因时、因地、因人而变。

饭店一般采用的管理方法有：组织图表、工作种类、工作规范、工作时间表等等。

资料参考：-餐饮管理。

一、社会工作部与组织部的区别

法律主观：行政单位，事业单位，社会团体的区别如下： 1、内涵不同 行政单位是指进行国家行政管理、组织经济建设和文化建设、维护社会公共秩序的单位，主要包括国家权力机关、行政机关、司法机关、以及实行预算管理的其他机关、政党组织等。

事业单位是指由政府利用国有资产设立的，从事教育、科技、文化、卫生等活动的社会服务组织。

事业单位接受政府领导，是表现形式为组织或机构的法人实体。

社会团体是当代中国政治生活的重要组成部分。

中国目前的社会团体都带有准官方性质，社会团体实际上附属在业务主管部门之下。

2、担负的职责不同 行政单位是负责对国家各项行政事务进行组织、管理和指挥；
事业单位是为了社会的公益目的从事教育、文化、卫生、科技等活动；
社会团体是社会组织的一种。

3、编制和工资待遇的来源不同 行政单位使用行政编制、由国家行政经费负担；
事业单位使用事业编制，由国家事业经费负担，事业单位有全额拨款的，有部分拨款的，还有事业单位企业化管理的。

行政单位人员的工资按《公务员法》由国家负担，而事业单位则根据不同的管理模式实行不同的待遇。

行政单位或事业单位根据工作性质，也有具有行政事业编制的非公务员的人就职，一般是从事后勤保障的工勤人员，他们的待遇除职权不同外，收入和公务员完全一致。

社会团体在国家有关部门做了社团登记，从事一个方面专业活动的组织。

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成立社会团体必须提交业务主管部门的批准文件。

业务主管部门是指县级以上各级人民政府有关部门及其授权的组织。